Recettes faciles pour tous les jours avec companion pdf gratuit

Livres de recettes de cuisine avec le robot companion Moulinex

Recettes faciles pour tous les jours avec companion pdf gratuit
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Recettes faciles pour tous les jours avec companion pdf gratuit

Recettes faciles pour tous les jours avec companion pdf gratuit

Livre 1 million de menus Robot Companion Moulinex

Votre robot cuiseur Cuisine Companion a désormais trouvé sa place dans votre cuisine et il s’apprête à devenir votre meilleur allié !
Ce livre va vous permettre de découvrir toutes les possibilités que vous offre votre robot et de composer jusqu’à 1 million de menus différents !
Feuilletez, choisissez votre entrée, votre plat, votre dessert, puis lancez-vous !

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Recettes faciles pour tous les jours avec Companion

75 recettes spécialement conçues pour votre Companion, le multicuiseur « intelligent », star de la cuisine et parfait allié du quotidien.
Foccacia aux oignons et aux lardons pour l’apéritif, risotto aux tomates confites et chorizo pour le dîner ou encore fondant au chocolat pour terminer sur une note sucrée.

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Recettes légères avec Companion

Ça y est, vous l’avez installé dans votre cuisine et il est prêt à vous simplifier la vie pour cuisiner léger au quotidien !
Poulet au citron et aux épices, curry rouge de poisson, quinoa aux petits légumes et pousses d’épinards, etc.
75 recettes spécialement conçues pour votre Companion.
Des recettes simples et légères pour cuisiner sans culpabilité !

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Ce soir on reçoit avec Companion

En automatique ou en manuel le Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer des repas et partager des bons moments en famille ou entre amis !
75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur "intelligent", star de la cuisine : tajine de poulet aux olives, mijoté de porc à l'orange, filet mignon brioché, à vous de jouer pour le dîner !

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Tour de la France de la cuisine avec Companion

Découvrez 50 entrées, plats et desserts réalisés par les utilisateurs du célèbre Companion et choisis par un jury à l’issu d’un grand concours organisé par Moulinex.
Farfalles à la crème de courgette, mijoté de dinde, bavarois fraise-rhubarbe, soupe de légumes au chorizo, etc.
Une chose est sûre, avec Companion votre créativité est sans limite !

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Plats du soir avec Companion

75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur « intelligent », parfait allié culinaire de tous les jours : taboulé aux amandes, bœuf bourguignon, risotto de moules, parmentier de légumes d’été…


Pour votre santé, respectez les

temps de conservation des plats cuisinés

.

TEMPS DE CONSERVATION AU REFRIGERATEUR (ENTRE 0 et 4 °C) DES PLATS CUISINES
Crème chantilly ou crème fouettée maison   0 h  
Dessert (mousses, crèmes, flans)   48 h  
Fruits de mer cuisinés (moules, crevettes)   24 h  
Jus de fruits maison   24 h  
Œufs durs   7 jours  
Pâtisseries et crêpes maison   72 h  
Plat à base de mayonnaise   24 h  
Plat à base d'œuf   72 h  
Plat à base de légumes, de viandes ou de poissons   72 h  
Plat à base de crème fraiche (pâtes carbonara)   48 h  
Plat à base de sauce tomate (spaghetti bolognaise)   72 h  
Plat à base de fromage (tartiflette, tarte au Maroilles)   24 h  
Viandes cuites (steak, rôti, cotes, volaille)    96 h  

Équivalences, poids et mesures en cuisine >>

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POIDS MOYEN D'UN FRUIT
Abricot    45 g     Melon   500 g  
Ananas   900 g     Noix   10 g  
Avocat   225 g     Nectarine   115 g  
Banane   130 g     Olive   2,6 g  
Citron jaune   120 g     Orange   200 g  
Citron vert   100 g     Pamplemousse   400 g  
Clémentine   70 g     Pêche   150 g  
Coing   250 g     Poire   170 g  
Datte   7 g     Pomme   180 g  
Figue   50 g     Prune reine Claude   30 g  
Fraise   15 g     Raisin   3 g  
Kiwi   100 g     Raisin sec   2 g  
Mangue   400 g     Tomate   120 g  

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POIDS MOYEN D'UN LEGUME
Ail   90 g     Endive   150 g  
Ail (1 gousse)   7 g     Fenouil   250 g  
Artichaut   280 g     Laitue   300 g  
Aubergine   300 g     Navet   200 g  
Betterave   300 g     Oignon   90 g  
Brocoli   250 g     Oignon grelot   10 g  
Carotte   125 g     Patate douce   300 g  
Cèleri-branche   400 g     Poireau   150 g  
Cèleri-rave   780 g     Poivron   200 g  
Chou-fleur  1200 g     Pomme de terre   160 g  
Concombre   350 g     Radis   7 g  
Courgette   225 g     Tomate   120 g  
Courgette ronde   200 g     Tomate cerise   18 g  
Echalote   50 g          

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POIDS MOYEN D'UNE CUILLERE A CAFE
Beurre 7 g   Levure chimique 6 g
Cacao 5 g   Liquide en général 5 g
Café moulu 4 g   Maïzena 7 g
Cannelle 4 g   Mayonnaise 10 g
Concentré de tomates 10 g   Miel 8 g
Crème fraiche 5 g   Moutarde 6 g
Curry 5 g   Pâte à tartiner 10 g
Eau 5 g   Sauce 7 g
Farine 4 g   Sel 8 g
Gruyère râpé 4 g   Sirop 8 g
Huile 5 g   Sucre en poudre 6 g
Ketchup 8 g   Vin ou vinaigre 5 g
Lait en poudre 4 g      

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POIDS MOYEN D'UNE CUILLERE A SOUPE
Beurre 18 g   Levure chimique 10 g
Cacao 8 g   Liquide 15 g
Café moulu 6 g   Maïzena 20 g
Cannelle 5 g   Mayonnaise 25 g
Concentré de tomates 25 g   Miel 21 g
Crème fraiche 18 g   Moutarde 18 g
Eau 15 g   Pâte à tartiner 30 g
Farine 12 g   Sel 25 g
Gruyère râpé 10 g   Sauce 16 g
Huile 14 g   Sirop 18 g
Ketchup 16 g   Sucre en poudre 12 g
Lait en poudre 10 g   Vin ou vinaigre 15 g

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Recette inspirée du livre 1 MILLION DE MENUS Moulinex cuisine companion, du Club Cocina Moulinex ou des recettes envoyées par les utilisateurs.
Companionetmoi.com n'assume aucune responsabilité et ne saurait être tenu responsable pour tout dommage lié à la réalisation d'une recette, veuillez respecter les instructions d'utilisation et de sécurité de votre robot Moulinex.

Quel est le programme mijoté au Companion ?

Mijoté P3 : Risotto Le risotto est un des plats qui nécessite un véritable coup de main. Cuisine Companion vous ouvre les portes de l'Italie grâce au programme mijotage : la combinaison du rissolage, d'une vitesse intermittente, d'une cuisson maitrisée et d'un accessoire adapté aux mets délicats.

Quel programme vapeur Companion ?

Fermez le couvercle et positionnez le panier vapeur externe avec le plateau vapeur intermé- diaire. Lancez la cuisson en P2 steam pendant 16 min ou en mode manuel à 120°C pendant 21 min.

Comment utiliser le fond plat du Companion ?

Dans le bol du robot muni de l'accessoire fond de plat, programmez 3 minutes à 150°C sans le couvercle. Ajoutez le beurre et laissez fondre 30 secondes. Ajoutez les courgettes puis programmez 20 minutes à 150°C sans le couvercle. Remuez de temps en temps.

Comment mixer la soupe avec le Companion ?

Oui en appuyant sur soupe P1 avec le couteau ultrablade et 40mn plus tard la soupe est prête à déguster.